Chía paraguaya en París: exploran convertirla en harina, aceite y pastas elaboradas

Ocho empresas paraguayas de chía participaron en la feria SIAL París, uno de los eventos más importantes de la industria alimentaria mundial. La Cámara Paraguaya de Chía impulsa investigaciones para diversificar la exportación hacia productos de mayor valor agregado como harina, aceite y pastas elaboradas, explorando nuevas oportunidades comerciales internacionales.