Día de la Chipa: El alimento que sostuvo a las tropas en la Guerra de la Triple Alianza

Investigaciones históricas revelan el papel fundamental de la chipa abizcochada durante la Guerra de la Triple Alianza. La historiadora Margarita Miró Ivars documentó cómo las mujeres paraguayas abastecían regularmente a las tropas con este alimento nutritivo, convirtiéndolo en un elemento clave para la supervivencia militar en aquella época.