Agricultura
El arroz: un alimento esencial que nutre a más de 3.500 millones de personas
Diario Paraguayo
Diario La Nacion
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El arroz es un alimento crucial que aporta el 20% de las calorías consumidas por más de 3.500 millones de personas globalmente. Su cultivo sustenta a 1.500 millones de personas, generando importantes impactos económicos en zonas rurales. Su relevancia trasciende lo nutricional, posicionándose como elemento identitario en múltiples culturas culinarias del mundo.
