La tendencia verde llega a las cartas: las cafeterías reinventan su oferta con el matcha como protagonista

El matcha se posiciona como una de las principales tendencias en cafeterías y establecimientos gastronómicos, desplazando su exclusividad para convertirse en una alternativa popular al café tradicional. Su intenso color verde, sabor fresco y atractivo visual lo transforman en la bebida preferida de nuevos consumidores.