Cultura
Libro de cocina paraguayo avanza a la final de premios Gourmand
Diario Paraguayo
Diario La Nacion
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La obra 'Cocina de inmigrantes' de Matheus Caffarena Porro clasificó a la final de los Gourmand Cookbooks Awards, prestigiosa competencia que se resolverá en mayo de 2027. El libro recopila relatos de cien familias migrantes que enriquecieron la gastronomía paraguaya, incluyendo tradiciones culinarias de 36 nacionalidades distintas.