Agricultura
Mandioca: una raíz tradicional que impulsa la economía paraguaya
Diario Paraguayo
Diario La Nacion
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La mandioca es un pilar económico en Paraguay, celebrado anualmente el 9 de noviembre, conectando productores locales con industrias procesadoras y mercados internacionales. A pesar de su potencial de expansión, el sector enfrenta limitaciones en productividad y ganancias que podrían resolverse mediante innovación tecnológica y prácticas agrícolas mejoradas.