Mayor peso carcasa: la tecnología, la comida y el precio empujan una nueva etapa de eficiencia ganadera

La ganadería paraguaya experimenta una nueva etapa de eficiencia con incremento del peso de carcasa promedio en frigoríficos. El crecimiento responde a mejoras tecnológicas, condiciones climáticas favorables y dinámicas de mercado que incentivan nuevas inversiones y mayor productividad en el sector.