Ortíz sobre el mercado del gordo: “Hay una demanda global fuerte, pero la industria frena esa mejora”

Fernando Ortiz, director de Sola Marca y productor ganadero, alertó sobre el déficit de capacidad industrial en Paraguay a pesar de la fuerte demanda internacional de carne vacuna. Señaló que la industria no logra aprovechar la demanda global, lo que genera preocupación en el sector productivo ganadero del país.