¿Realmente necesitás hacer un detox? Qué dice la nutrición sobre jugos, ayunos y “toxinas”

Los planes 'detox' se posicionan como tendencia en redes sociales prometiendo eliminar toxinas y perder peso rápidamente. Sin embargo, expertos en nutrición cuestionan la efectividad de jugos verdes, ayunos y programas alimentarios restrictivos. La ciencia analiza si estas prácticas realmente funcionan o responden más al marketing que a beneficios comprobados para la salud.