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Taco Manny, el chef mexicano que escapó de la violencia del narco para abrir la mejor taquería de Londres
Diario Paraguayo
BBC NEWS
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Un chef mexicano originario de Veracruz logró reiniciar su vida en Londres tras huir de las amenazas del crimen organizado que afectaban a su familia. Juan Manuel De la Torre obtuvo asilo en Reino Unido y ahora dirige una exitosa taquería que se destaca por la autenticidad de sus recetas tradicionales mexicanas, transformando su tragedia en una oportunidad emprendedora.
