Agricultura
Batata morada retorna a los cultivos de Caaguazú con potencial comercial
Diario Paraguayo
Diario La Nacion
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Familias indígenas de Caaguazú reactivan el cultivo de la batata morada o Jety Karau, variedad nativa con elevado valor nutricional. La iniciativa pretende recuperar esta práctica ancestral para autoconsumo y comercialización en el mercado local, generando oportunidades económicas para las comunidades productoras.
